M.SOCIETY 2025 청담 나잇

‘GOING GREEN’ 바텐더가 지구를 지킨다?

과거에는 바텐더를 평가하는 기준이 참신한 레시피나 테크닉에 그쳤다면, 요즘은 지속가능성을 목표로 바텐딩 문화 전반에 영감을 불어넣는지를 주목하는 추세다.

비트메이커 슬롬이 고른 세 잔의 술. 그리고 세 가지 이야기.